Chcete-li zažít hostinu jako ve starém Řecku a poznat starověkou gastronomii, navštivte restauraci
Archaion Gevseis. Tuto tématickou restauraci najdete v Athénách na adrese: 22 Kodratu, Metaxurgio.
Pokud je místem vaší dovolené
Attika, rozhodně byste měli ochutnat některou z místních specialit. Všechny připravované pokrmy vycházejí z receptů pocházejících z 3. století před naším letopočtem.
Ve stylově zařízených prostorách roznáší obsluha v dobových kostýmech vybrané lahůdky, připravené podle dochovaných záznamů. Přesvědčíte se, že
antická kuchyně byla velmi chutná, ačkoli využívala zdravé potraviny. Základem staré řecké kuchyně totiž bylo hodně zeleniny, ovoce a hrubě mleté obiloviny.
Kromě salátů a předkrmů neobvyklých chutí si můžete objednat i nadívané selátko, ryby a různě upravené maso. Stejně jako jídla jsou i podávané nápoje připravované podle starověkých receptur. Vychutnáte si je z dobových pohárů.
Zajímá vás, jak vypadala pravá hostina v Řecku? Přečtěte si náš článek:
Jak se jedlo ve starém Řecku